¿Quieres tener tu propio blog?
Setas y pimientos en revuelto
martes, 21 de octubre del 2008 a las 12:43
Ingredientes:
400 gramos de setas
dos pimientos rojos cortados en juliana
dos pimientos verdes cortados en juliana
una guindilla
cuatro dientes de ajos
dos huevos enteros
sal
aceite de oliva
Elaboración:poner en la sartén aceite de oliva calentar
cuando lo esté añadir dientes de ajos laminados y guindilla
añadir pimiento verde y rojo cortado en juliana
refreir muy muy bien el conjunto cuando lo está
añadir las setas enteras o en trozos al gusto
seguir refriendo hasta que las setas estén tiernas
una vez tiernas añadir dos huevos enteros y formar un revuelto. 
