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macarrones con carne jamon y crema de cabrales
lunes, 30 de junio del 2008 a las 15:22
Ingredientes:
Macarrones cocidos
carne de pollo ternera cerdo
una cebolla
una poca de nata liquida
queso cabrales
sal
un poco aceite de oliva
jamon serrano picado
Elaboración:Cocer la pasta y dejar escurrir
poner en un recipiente un poco de aceite de oliva y refreir muy bien la cebolla
añadir la carne y refreir muy bien añadir el jamon
una vez refrita añadir con la carne el queso cabrales
añadir una poca de nata y sal fina
dejar que todo ligue y el queso se funda
servir caliente
Junio 2.008 
