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Huevos cocidos con melva y mahonesa
Ingredientes:
tres huevos cocidos en agua con sal
dos latas de melva pequeñas
mahonesa
unos rabanitos para decorar
Elaboración:Una vez los huevos cocidos y frios quitar la cáscara y cortar en rodajitas gruesas
si no te quedan bien con el aparato de cortar huevos existe de tiempos remotos el hilo de cocer
y los deja todos por igual haciendolo de la siguiente manera.
Atar un trozo de hilo a un sitio que no se escape el mejor el pomo de la puerta de la cocina
con la mano izquierda tensar el hilo con la derecha el heuvo sin cascara y actuar de abajo
hacia arriba pasando el huevo por el hilo que quedará perfectamente cortado.
Una vez hecho poner las rodajas sobre plato de servir
sobre ellas un trozo de melva sin aceite
y encima de ambos una cucharada de mahonesa
encima de la mahonesa si se esea poner puntos de ketchup
decorar el plato con los rabanitos y trozos de melva con mahonesa 
