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Gambas al ajillo
domingo, 16 de diciembre del 2007 a las 17:39
Un kilo de gambas peladas
una cabeza de ajos
una guindilla
sal
aceite de oliva
peregil
Poner en uuna sarten mejor en cazuela de barro,aceite de oliva,añadirle los ajos laminados y un puñado de perejil picados.
Añadir la guindilla,y antes de que los ajos comiensen a dorar poner las gambas peladas,añadir la sal y dejar que se queden cocidas en el aceite,
apartar y servir muy caliente.
copyright diciembre 2007 patissier foros
